Tequila und Mezcal

Der Tequila von Amate wird unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Er wird nur zum optimalen Zeitpunkt aus dem Reifeprozess genommen, mit den edelsten Jahrgängen geblendet und anschließend in handgefertigte Glasflschen abgefüllt. Der Amate Reposado (Tequila) wir dabei mindestens 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Mexiko

MEZCAL ATENCO ESPADÍN Sorte: Agave Espadín (Augustifolia) Gekocht in konischen Öfen aus Flusssteinen, bedeckt mit Bananenblättern Zerkleinert mittels Steinmühle (Tahona) mit Zugpferd Fermentiert in Pinienfässern Destillation: zweifach und langsam in Kupferbrennblase Neben mildem Menthol und gerösteter Ananas besitzt dieser Espadin Noten von Grünem Pfeffer und Kalifornischem Pfefferbaum sowie die...