Pellegrini Rum Uitvlught Sherrywood Cask 1998 15 Jahre - Rum
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Pellegrini Demerara Pellegrini Rum Uitvlught Sherrywood Cask 1998 15 Jahre - Rum

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    Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Guyana Pellegrini Demerara Rum Uitvlught... mehr
    Produktinformationen "Pellegrini Rum Uitvlught Sherrywood Cask 1998 15 Jahre - Rum"

    Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Guyana

    Pellegrini Demerara Rum Uitvlught Sherrywood Cask 1998 15 Jahre

    Der 1998er Uitvlugt Sherrywood Cask Chocolate House ist ein angenehm milder und ausgesprochen süffiger Demerara Rum im klassischen britischen Stil. Er bringt viele dunkle, schwere Aromen, wie man sie sich von einem solchen Demerara-Rum wünscht, mit. Vor allem die Bitterschokolade bleibt am Ende in Erinnerung. Der Uitvlugt 1998 15 Jahre wurde 1998 gebrannt. Zwei Jahre später, im Jahr 2000, wurde die Uitvlugt Distillery geschlossen. Inzwischen ist sie demontiert und weitgehend Teil der Rum-Geschichte. Abgefüllt wurde diese limitierte Abfüllung von Pietro Pellegrini Cisano PPC. Unter dem Label „Painting Caribe“ bringt das Unternehmen Pellegrini gelegentlich aus seinem Private Stock limitierte Rum-Abfüllungen von Guyana heraus. Die Etiketten dieser Kollektion zeigen Motive aus dem Leben in der Karibik. Dieser 15 Jahre alte Rum kommt aus zwei Sherry Fässern. Nicht eindeutig kann gesagt werden, ob der 'Chocolate House' die ganze Reifezeit in diesen Fässern verbrachte oder ein Finish in Ex Sherry Casks bekam. Die beiden Fässer ergaben 752 Flaschen.

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