Botucal Botucal Distillery Collection N° 1 Single Batch Kettle - Rum

• Destillation: Ausschließlich im Dampfkessel diskontinuierlich destilliert. Dieser wurde 1959 aus Kanada in die Brennerei gebracht. Das „halbhandwerkliche“ Verfahren wurde ursprünglich für die Herstellung von American Whiskey genutzt und obliegt der Kontrolle der
  maestros roneros (Rum-Meister). Basis des Rum-Destillates ist Sugar Cane Honey.
• Lagerung: In ehemaligen Bourbon-Whiskey- und Scotch-Whisky-Fässern
  aus amerikanischer Weißeiche
• Maestros Roneros: Tito Cordero und Gilberto Briceño
• Farbe: Bernsteinfarbene Nuancen
• Geruch: Ausgeprägte Aromen in der Nase, süß und fruchtig nach
  Wildblüten und Vanille
• Geschmacksprofil: Delikate Tannine begleitet von Noten aus geröstetem Karamell
  und reifen roten Früchten (Kirschen, Erdbeeren), die am Gaumen
  von Tropenfrüchten (Banane) ergänzt werden, weicher, kühler
  und anhaltender Abgang

verfügbare Einheiten:

Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Venezuela

Lebensmittelhersteller/Importeur:
Sierra Madre GmbH
Rohrstr. 26
DE - 58093 Hagen